Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!

Ингредиенты:

0,5 литра кефира тёплого,
1 ч. ложка соды,
2 ч. ложки сахара,
1 ч. ложка соли,
3 стакана муки,
3 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Ставим тесто в холодильник на 1 час. Затем делим тесто на шарики, раскатываем на посыпанной мукой поверхности, в середину кладем начинку, защипываем и обжариваем на сковороде.

Приятного аппетита!