Просмотров: 6201
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Зимой такая закуска уходит на УРА!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг,
помидоры — 1,6 кг,
чеснок — 2 головки,
сахар — 1 стакан,
столовый уксус — 1 стакан 6%,
растительное масло — 1 стакан,
соль — 2 ст. ложки.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кубиками, помидоры (1 кг) — дольками, остальные помидоры натираем на крупной терке.
Пропускаем чеснок через пресс.
Все смешиваем (кроме чеснока), добавляем сахар, соль, уксус и масло, тушим 25 минут.
В конце приготовление добавляем чеснок и снова перемешиваем.
Раскладываем салат в 0,5-литровые банки и стерилизуем 15 минут. Закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
8026
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Второе
Просмотрено
4938
Куриный шашлык по-домашнему в духовке «Пикник на дому»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8621
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Нежный морковный торт с грецкими орехами и корицей — десерт, полюбившийся миллионам
Закуски
Просмотрено
10303
Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!
Второе
Просмотрено
16509
Запеченный картофель с мясом в духовке. Оригинально, просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4950
Котлеты под шубой с секретиком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Делаем мороженое дома!
Закуски
Просмотрено
4873
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Салаты
Просмотрено
4820
Невероятно вкусный салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7643
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Второе
Просмотрено
5368
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Второе
Просмотрено
4166
Аппетитные шашлычки из индейки и грудинки с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Нежное вишневое желе -лучший десерт к чаю. По вкусу, как свежие!
Разное
Просмотрено
6061
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
9088
Печенье » Муравьиные горки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц
Первое
Просмотрено
5706
Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!
Закуски
Просмотрено
5138
Лучшие рецепты приготовления ФОРШМАКА !
Закуски
Просмотрено
8660
Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»
Второе
Просмотрено
5012
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!