Закуски

Удиви всех без исключения — Свежие персики фаршированные «Обыкновенное чудо»

Гости были в неописуемом восторге!

Ингредиенты:

персики свежие — 5-6 (ни в коем случае не перезрелых и не из компота!)
копченый куриный окорочок — 1 штука
твердый сыр, лучше острый — 250 гр.
жирная сметана или домашний майонез
зелень по вкусу
орешки любые

Приготовление:

Разрезаем персики пополам, аккуратно вынимаем косточку.

Натираем сыр и куриный окорочок без шкурки.

Все смешиваем и заправляем сметаной.

Фаршируем массой персики и посыпаем сверху зеленью и орешками.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ирина Кутузова

Фотоматериалы — vk.com