Просмотров: 3511
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Лучшее что я пробовала!
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1/2 шт.
Крахмал — 1/3–1/2 стак.
Растительное масло — по вкусу
Уксус — 2 капли
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Соль, перец молотый — по вкусу
Сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, посыпаем солью и оставляем на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Промакиваем жидкость бумажной салфеткой, обваливаем каждый кружочек в крахмале и обжариваем в большом количестве масла.
Выкладываем баклажаны на бумажные полотенца и промакиваем, обезжиривая их.
Добавляем рубленный чеснок и болгарский перец.
Добавляем остальные ингредиенты по списку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multivarenie.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2977
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
4674
Куриная колбаса с печенью — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4194
Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3948
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
3010
Чак-чак
Десерты и выпечка
Просмотрено
3213
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7311
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Салаты
Просмотрено
2593
Для любителей вкусных и сытных салатов — Салат мясной «Ростовский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4002
Идеальные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
2853
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Второе
Просмотрено
3017
Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски
Второе
Просмотрено
5495
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Салаты
Просмотрено
3230
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2964
Божественно вкусный и ароматный постный чесночный хлеб!
Закуски
Просмотрено
2759
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной
Закуски
Просмотрено
3612
Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!
Закуски
Просмотрено
3218
Сегодня я поделюсь с вами лучшим, на мой взгляд, рецептом домашних огурчиков по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
2540
Шикарный миндально-апельсиновый пирог «АМАНДИН»
Второе
Просмотрено
3575
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3149
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю «Райский пир»
Второе, Закуски
Просмотрено
6722
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
2884
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2437
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!