Просмотров: 5133
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Лучшее что я пробовала!
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1/2 шт.
Крахмал — 1/3–1/2 стак.
Растительное масло — по вкусу
Уксус — 2 капли
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Соль, перец молотый — по вкусу
Сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, посыпаем солью и оставляем на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Промакиваем жидкость бумажной салфеткой, обваливаем каждый кружочек в крахмале и обжариваем в большом количестве масла.
Выкладываем баклажаны на бумажные полотенца и промакиваем, обезжиривая их.
Добавляем рубленный чеснок и болгарский перец.
Добавляем остальные ингредиенты по списку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multivarenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
11622
7 секретов приготовления самых вкусных сырников в мире!
Первое
Просмотрено
7399
Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.
Разное
Просмотрено
7227
Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Первое
Просмотрено
5258
Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Точно влюбишься в это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4599
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»
Салаты
Просмотрено
4621
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
12939
Домашняя Колбаса в Фольге! Это Нереальный вкус
Второе
Просмотрено
14844
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Первое
Просмотрено
6129
Суп с фрикадельками — лучший обед в воскресенье
Салаты
Просмотрено
5055
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Капустный слоеный пирог. Очень просто, очень быстро и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4556
Шикарный салат «Датский» — буйство красок и вкуса!
Закуски
Просмотрено
5973
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!
Закуски
Просмотрено
6787
Маринованная капуста «Пелюстка» — родные оценили по достоинству!
Закуски
Просмотрено
6553
Морковные кусочки фри в чесночно-сырной присыпке. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Второе
Просмотрено
4720
Рыба в картофельной корочке «Рыба в домике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6833
Пышные и румяные творожные пирожки с яблоками