Просмотров: 5112
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
соевый соус — 2 ст.л
уксус 9% — 30 мл
чеснок — 5-6 зубчиков
сахар — 1 ч.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на 30 минут. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь соку.
Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Нарезаем перец соломкой, лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке для корейской моркови.
Смешиваем пропущенный через пресс чеснок, тёплые баклажаны, перец, лук и морковь.
Добавляем сахар, соевый соус, уксус, кунжут.
Всё хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — www.svoimirykami.club
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4239
Как вкусно приготовить семгу, чтобы была сочной и вкусной?
Салаты
Просмотрено
5374
Удивительно вкусный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10502
Вкуснейшие хачапури — самый лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
6215
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Закуски
Просмотрено
5774
Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!
Второе
Просмотрено
5055
Вкусная, сытная и быстрая слоеная картошка «На все случаи жизни»
Второе
Просмотрено
4271
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Второе
Просмотрено
4447
Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным
Второе
Просмотрено
4409
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Второе
Просмотрено
13304
«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!
Закуски
Просмотрено
5149
Крабовые палочки в кляре с сыром
Салаты
Просмотрено
4663
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
13888
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5535
Пикантный салат «Изюминка» — все гости записали рецепт!
Второе
Просмотрено
4465
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Второе
Просмотрено
6946
Быстрые и вкусные запеканки с овощами. В сезон овощей лучше не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Очень вкусный лимонный кекс без яиц
Салаты
Просмотрено
5567
Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью
Второе
Просмотрено
5906
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Салаты
Просмотрено
5275
Яркий и сытный cалат «Тигрица» — украшение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6028
Самый простой в приготовлении десерт — Мильфёй из слоеного теста с маскарпоне и ягодами
Салаты
Просмотрено
5444
Простой сытный салат из моркови и картофеля на каждый день!