Просмотров: 4962
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Вся семья осталась сыта и очень довольна!
Ингредиенты:
мясной фарш — 700 гр
картофель — 700 гр
морковь — 1 маленькая
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
соль,
перец,
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель натертого на крупной терке, мелко резаную луковицу, немного тертой моркови, яйцо, соль, перец. Вымешиваем и формируем тефтельки.
Обжариваем тефтели на сильном огне с двух сторон.
Выкладываем сверху соус и тушим полчаса на маленьком огне.
Для соуса: нарезаем мелко лук и пассеруем до прозрачности, добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим 3 минуты, по желанию добавляем грибочки. Добавляем томатную пасту и обжариваем 1 мин, затем добавляем 0,5 ч.л сахара, соль, черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галина Ганина
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Марципановое печенье «Кремушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Второе
Просмотрено
7624
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Первое
Просмотрено
5937
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Салаты
Просмотрено
4690
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8625
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11110
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Вкусный и нежный торт Маша. Ваши гости непременно оценят!
Салаты
Просмотрено
7282
Держи новинку! Обалденный салат с печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4157
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Закуски
Просмотрено
4234
Заливное к празднику — вкусно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10012
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!
Напитки
Просмотрено
10351
Домашняя фанта на зиму
Салаты
Просмотрено
4764
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Пирог моей мечты: Очень нежный пирог с бананами
Второе
Просмотрено
10861
Очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертой картошкой — настоящее ресторанное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6861
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Второе
Просмотрено
4737
Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»
Второе
Просмотрено
4919
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками — полностью меняет все представления!
Второе
Просмотрено
5209
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11479
Густой крем из сметаны без загустителей для тортиков и пирожных