Просмотров: 4682
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
800 г мяса курицы без костей (филе грудки и окороков),
400 г шампиньонов,
200 г твердого сыра,
3 яйца,
1 стакан молока,
1 стакан куриного бульона (можно что-то одно: или бульон или молоко),
200 г домашнего майонеза,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, мясо курицы и грибы.
Выкладываем все в большую миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, бульон, молоко. Присаливеам.
Верх гратена выравниваем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем уменьшаем температуру до 170-160 градусов и готовим еще 60 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6889
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Второе
Просмотрено
4860
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Полезная сладость — морковно-творожный пудинг. Налетай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Самый праздничный салат «Курочка с ананасами» — гостям точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!
Первое
Просмотрено
4607
Овощной суп-пюре с плавленным сыром — прекрасный вариант к обеду!
Второе
Просмотрено
6393
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Первое
Просмотрено
4934
Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Первое
Просмотрено
6644
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Закуски
Просмотрено
4574
Готовим вкуснейших сыровяленый деликатес в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
5525
Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5161
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Завтраки
Просмотрено
7150
Завтрак на скорую руку: Воздушная запеканка без муки и манки
Разное
Просмотрено
28655
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Закуски
Просмотрено
5883
Диетическая Колбаска Домашняя Куриная ОЧЕНЬ быстрого приготовления
Закуски
Просмотрено
4474
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой
Закуски
Просмотрено
4905
Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке
Второе
Просмотрено
4587
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4930
Вкуснейшие котлетки «Нежность» — Вы будете готовить их постоянно!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5442
Кукурузная каша запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8756
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!