Просмотров: 3946
Мягкие и пушистые мясные биточки «Особые» с морковью
Оригинальное блюдо к ужину!
Ингредиенты:
300 г курицы (филе),
200 г свинины полужирной,
100 г черного (серого) хлеба,
2 луковицы,
1 желток,
2 моркови (отваренных до полуготовности),
2-3 зубчика чеснока,
соль, перец,
зелень петрушки.
Приготовление:
Мясо, морковь, лук и чеснок прокручиваем через мясорубку.
Размочите хлеб и измельчите в блендере.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем яичный желток, рубленую зелень, соль, перец, тщательно вымешиваем.
Формируем из фарша круглые биточки, отбиваем их рука об руку и поджариваем без панировки на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
По желанию можете протушить минуты 3-4.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4673
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8583
Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!
Салаты
Просмотрено
4078
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Салаты
Просмотрено
4345
Картофельный салат с сельдью для семейных посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Заварные Эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»
Второе
Просмотрено
3930
Замечательный ужин — сочные и очень вкусные фаршированные куриные ножки!
Второе
Просмотрено
4719
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6816
Обалденно вкусный пирог с вишней. Сочный и совсем простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Второе
Просмотрено
6849
5 вкусных маринадов для курицы от шеф-повара. Готовлю теперь только так
Салаты
Просмотрено
5266
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе, Закуски
Просмотрено
12743
Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!
Второе
Просмотрено
5126
Рецепт «Перемячи или татарские беляши». Вкуснее типичных беляшиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Шикарный торт из печенья без выпечки со сгущенным молоком
Салаты
Просмотрено
3937
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Второе, Закуски
Просмотрено
4169
Самый вкусный печёночный тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Второе
Просмотрено
4598
Ужин рыбака — Рыбка, запеченная под овощами и сыром
Второе
Просмотрено
6360
Улетное блюдо — курочка «в ажуре». Вкусно и красиво!