Просмотров: 4354
Оригинальная закуска «Шампиньоны с ветчиной»
Вкуснятина к застолью!
Ингредиенты:
шампиньоны (мелкие) – 500 гр.
ветчина – 400 гр.
чеснок – 2-4 зуб.
сливочное масло
петрушка – 1 пуч.
панировочные сухари
Приготовление:
Шампиньоны моем и обсушиваем.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем в нем шампиньоны на большом около 5-6 минут.
Смешиваем порезанную соломкой ветчину, рубленную петрушку, 2-3 ст. лож. сухарей, 2-4 зуб. измельченного чеснока.
Добавляем смесь к шампиньонам, солим и перчим по вкусу.
Жарим на среднем огне, практически полностью накрыв крышкой около 10 минут. Помешивая.
Подаем сбрызнув блюдо соком лимона.
Украшаем веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4535
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Второе
Просмотрено
4739
Нежные и ароматные куриные стейки — порадуй своих домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Торт «Праздничный творожок» — вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!
Второе
Просмотрено
4479
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Второе
Просмотрено
4941
Для истинных ценителей мяса: нежная с хрустящей корочкой, свинная рулька по-чешски
Салаты
Просмотрено
5175
Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5009
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
4754
Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10058
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Пицца по-быстрому — любимый семейный рецепт, над которым не нужно трудиться полдня
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Закуски
Просмотрено
9076
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Второе, Закуски
Просмотрено
7653
Рулетики из баклажанов с куриным фаршем. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Разное
Просмотрено
6653
Оказывается, мы всю жизнь неправильно резали торты…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
4763
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15985
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Трубочки в креме а-ля «Монастырская изба». Универсальный рецепт настоящей вкуснятины!
Завтраки
Просмотрено
12270
Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.
Второе
Просмотрено
4048
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Сытный и вкусный капустно-мясной пирог на выходные!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5527
Сливочный крем «Пятиминутка. Отлично держит форму!