Просмотров: 5284
Вкуснейший сальтисон из свиной рульки
Гурманы оценят!
Ингредиенты:
Свиная рулька — от 1.5 до 3 кг
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Перец, соль
Приготовление:
Варим свиную рульку около 4 часов.
Затем немного охлаждаем и вытаскиваем кость.
Отделяем аккуратно шкурку и очищаем от нее жир.
Нарезаем мелко мясо.
Рубим мелко зелень, чеснок, смешиваем с мясом и добавляем перец.
Вымешиваем и солим по вкусу.
Берем любую форму, застилаем на дно формы, чтобы края ее свисали.
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам, затем кладем мясо и хорошо придавливаем его.
Охлаждаем в холодильнике прижав небольшим прессом минимум 6 часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Второе
Просмотрено
5111
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9041
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Закуски
Просмотрено
6424
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Закуски
Просмотрено
4483
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Второе
Просмотрено
4333
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Второе
Просмотрено
4652
Нежная рыба в чесночно-сметанном соусе всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Мраморный кекс — настоящее произведение искусства! Мягкий и сладкий на вкус
Салаты
Просмотрено
4667
Простой салат из рыбы с морковью «Раковые шейки». Попробуйте подать его в тарталетках !
Второе
Просмотрено
4949
Вкуснейшее БЛЮДО из РЫБКИ
Разное
Просмотрено
5097
Белковый крем (заварной). Самый вкусный и удобный крем для десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Бисквит на горячем молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Разное
Просмотрено
5542
Печеночная фантазия — простой и вкусный салат на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Лимонное пирожное
Второе
Просмотрено
8385
Мясо приготовленное в духовке: мягкое, сочное и очень нежное!
Закуски
Просмотрено
4607
Изумительная селедка по-кашубски. Польская закуска, которая стала открытием для всех моих родных и близких!
Напитки
Просмотрено
3789
Холодный мятно-лимонный лимонад: насладись ароматным и вкусным напитком
Закуски
Просмотрено
8171
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!