Пышные манные кексы к семейному чаепитию!

Ты удивишься, как это просто и вкусно!

Ингредиенты:

Манная крупа — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сода _ 0,5 ч.л.
Сахар — 1 стакан

Приготовление:

Заливаем стакан манной крупы кефиром и оставляем настояться минут 40.

Добавляем 1 яйцо и перемешиваем.

Добавляем половину чайной ложки соды (гасим уксусом), 1 стакан сахара и 1 стакан муки.

Вымешиваем хорошенько.

Наполняем формочки на 2/3 и выпекаем при 200 С в течение 40-50 минут.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — ivona.bigmir.net