Просмотров: 4594
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4465
Корзиночки с творогом и креветками для праздничного фуршета
Десерты и выпечка
Просмотрено
28921
Всё в дело: готовим вкуснятину из просроченного кефира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Волшебный десерт — Мандаринки в карамели на бисквите
Салаты
Просмотрено
6997
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Закуски
Просмотрено
10296
Потрясающе вкусный «Голливудский» салат на зиму!
Закуски
Просмотрено
4790
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4234
Восхитительный вариант для тихого семейного ужина — картофельная запеканка с фаршем
Второе
Просмотрено
4946
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9293
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Закуски
Просмотрено
4824
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Готовим нежный заливной пирог с капустой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Правильное питание: Творожно-овсяная лепёшка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Второе
Просмотрено
4636
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Напитки
Просмотрено
6463
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации
Салаты
Просмотрено
5536
Шикарный салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8089
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Домашний сметанный торт из крекера: даже не придется включать духовку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10887
Легкий клубничный десерт без выпечки…Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
6033
Салат с куриной грудкой «наслаждение». Легкость и бесподобный вкус вам обеспечены!
Второе, Новое
Просмотрено
5291
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Салаты
Просмотрено
6067
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7027
Деревенский творожный пирог с песочной крошкой: смешал, насыпал, запек и съел!
Второе
Просмотрено
5181
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!