Просмотров: 4534
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Торт-безе «Павлова»: Никто не сможет устоять!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4897
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!
Закуски
Просмотрено
5688
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Первое
Просмотрено
5297
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
9144
Пирог с мясом: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!
Салаты
Просмотрено
4449
Веселый Весенний Салатик с нежным Творогом «Весення капель»
Соусы
Просмотрено
4914
Обалденный, мой любимый соус к шашлыку!
Первое
Просмотрено
6136
Хотите отдохнуть в Испании? Тогда начните с простого: Острый испанский суп с колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8522
«Исчезающее овсяное печенье»: только достаешь из духовки, а его уже нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Идея к ужину — нежная и вкусная печень с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8420
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Торт «Вишневый поцелуй»: Этот тортик мне очень-очень понравился
Десерты и выпечка
Просмотрено
7870
Пирог с творогом и мандаринами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4451
Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!
Закуски
Просмотрено
31138
Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов от Сталика Ханкишиева!
Закуски
Просмотрено
5527
Огуречные роллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
9258
ВЕНСКИЙ ПИРОГ с нежным вкусом. Простая и быстрая выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4118
Аппетитные шашлычки из индейки и грудинки с овощами
Салаты
Просмотрено
4804
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8124
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Салаты
Просмотрено
4565
Салат «Новогодний»! Его готовить можно не только для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Лосось со шпинатом в тесте: готовила на праздник, разошелся на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Сырно-чесночные палочки — отличная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Ореховый торт с меренгой «Воздушные небеса»