Просмотров: 4488
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4035
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8718
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5695
Тот самый рецепт идеальных сырников, которыми хочется угощать каждый день!
Второе
Просмотрено
6045
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Завтраки
Просмотрено
4407
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Разное
Просмотрено
6338
Топ-15 случаев, когда готовка не удалась. Совсем. Полный провал!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4972
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Салаты
Просмотрено
4436
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Лимонный бисквит: самая популярная выпечка стала еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
5024
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Первое
Просмотрено
8124
Чихиртма- ароматный суп из курицы частый гость на моей кухне — и мои родные просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7776
Торт «Чародейка»
Разное
Просмотрено
33764
Полезные советы от Шеф-поваров, о которых они практически никому не рассказывают
Второе
Просмотрено
4312
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Салаты
Просмотрено
4627
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
6306
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Разное
Просмотрено
4013
12 вещей, о которых вам не расскажут работники фастфуда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Рецепт проверенный двумя поколениями: Шарлотка «Яблочный бум»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20524
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Второе
Просмотрено
4730
Великолепная скумбрия в горчичном маринаде!
Закуски
Просмотрено
5532
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!