Просмотров: 4729
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Что может быть лучше!
Ингредиенты:
творог – 1 кг;
молоко – 1 л;
яйцо – 1 шт.;
сливочное масло – 100 г;
соль – 2 ч. ложки или по вкусу.
сода – 1 ч. ложка;
Приготовление:
Заливаем творог молоком и ставим на плиту.
Нагреваем до получения сыворотки, постоянно мешая.
Выкладываем массу в марлю и отжимаем.
Выкладываем массу в кастрюлю, добавляем масло, соду, соль, яйца и ставим снова на плиту.
Непрерывно помешивая, варим массу после закипания 7 минут.
Жидкий сыр перекладываем в емкость, остужаем и даем застыть.
На завершающем этапе варки в сырную массу можно добавить нарезанные вяленые томаты или паприку, ветчину, бекон, зелень и другие добавки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом
Салаты
Просмотрено
4913
Невероятно сытный и пикантный салат. Изысканность в каждой ложке
Второе
Просмотрено
5224
Картофельная запеканка с сосисками и сыром для воскресного утра!
Второе
Просмотрено
4478
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Второе
Просмотрено
4701
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Новое
Просмотрено
15297
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Второе
Просмотрено
6752
Как приготовить идеальные голубцы?
Второе
Просмотрено
5859
«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5096
Картофель «по-французски» на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7916
Топ лучших тортов без выпечки: супер подборка!
Салаты
Просмотрено
4981
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5535
Быстрая закуска к приходу гостей — Ветчинные рулетики с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8415
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Салаты
Просмотрено
7074
2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Очень вкусное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших деток?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10535
Шоколадно-кофейный пудинг — десерт королей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!
Салаты
Просмотрено
6035
Салат «Простушка» — самый не простой салат в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5366
Мой любимый рецепт приготовления печёночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
7505
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд
Салаты
Просмотрено
6685
Салат «Синьор помидор» — очень нежный и вкусный!