Просмотров: 4879
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Вкус этого мяса напоминает шашлык!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1 кг;
лук — 5 шт.;
соевый соус — 80 мл;
чеснок — 1 головка;
прованские травы по вкусу;
соль, чёрный перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками, примерно 3-4 см.
Лук нарезаем произвольно и измельчаем блендером в кашицу.
Процеживаем через марлю луковый сок. Нам понадобится около 300 мл лукового сока. Луковое пюре выбрасываем.
Вливаем в луковый сок соевый соус.
Заливаем мясо луково-соевым маринадом и маринуем около часа.
Затем выкладываем мясо в форму для запекания, присаливаем немного, перчим и посыпаем прованскими травами.
Сверху выкладываем неочищенные зубчики чеснока.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Алена Иванова
Фотоматериалы — anews.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6829
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Второе
Просмотрено
7186
Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами
Разное
Просмотрено
5160
То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни
Соусы
Просмотрено
5230
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Разное
Просмотрено
6430
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Простые в приготовлении жаренные пирожки с повидлом
Второе
Просмотрено
5085
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5377
Манно-овсяные блины на кефире — сделаем наш завтрак полезнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7386
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом
Второе
Просмотрено
5215
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8036
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Закуски
Просмотрено
8427
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Второе
Просмотрено
6267
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4442
Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески
Второе
Просмотрено
7919
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4412
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
4926
Сочные мясо–овощные колобки к любому гарниру
Закуски
Просмотрено
5632
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
3199
ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ с бананами и орехами — настоящее блаженство!