Просмотров: 4881
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Вкус этого мяса напоминает шашлык!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1 кг;
лук — 5 шт.;
соевый соус — 80 мл;
чеснок — 1 головка;
прованские травы по вкусу;
соль, чёрный перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками, примерно 3-4 см.
Лук нарезаем произвольно и измельчаем блендером в кашицу.
Процеживаем через марлю луковый сок. Нам понадобится около 300 мл лукового сока. Луковое пюре выбрасываем.
Вливаем в луковый сок соевый соус.
Заливаем мясо луково-соевым маринадом и маринуем около часа.
Затем выкладываем мясо в форму для запекания, присаливаем немного, перчим и посыпаем прованскими травами.
Сверху выкладываем неочищенные зубчики чеснока.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Алена Иванова
Фотоматериалы — anews.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Закуски
Просмотрено
7195
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Салаты
Просмотрено
4903
Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески
Разное
Просмотрено
6000
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6156
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Праздничный кекс для детей «ПИНГВИНЕНОК ЛОЛО»: можно приготовить на День рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Тыквенный кекс «Зебра». Для тех, кто не представляет жизни без вкусняшек!
Закуски
Просмотрено
8067
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Торт «Жираф»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Итальянское печенье «Шоколадные бискотти с фундуком»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Это неописуемо вкусно — «Мокрый» манник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5075
Насыщенные и ароматные квашеные яблоки. Не представляю без них зиму!
Второе
Просмотрено
4592
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
5084
Манты с картошкой и грибами: сытный и оригинальный ужин!
Закуски
Просмотрено
6022
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Завтраки
Просмотрено
4983
Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!
Второе
Просмотрено
5019
Рыба по-карельски. Приготовьте — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4004
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Море ОМЕГА-3 и витаминов: Открытый пирог с семгой и брокколи