Просмотров: 4744
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4330
Кабачки в таком виде всегда нравятся моей семье: Куриные шашлычки с кабачками?
Салаты
Просмотрено
6113
Салат «Простушка» — самый не простой салат в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Кекс на скорую руку из ничего: вкусно и бюджетно!
Салаты
Просмотрено
4850
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Закуски
Просмотрено
4345
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Второе
Просмотрено
6502
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
9055
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11776
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Первое
Просмотрено
5464
Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! Суп-пюре с грибами
Закуски
Просмотрено
7956
Все заготовки из хрена. Уникальная подборка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Обалденный открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Салаты
Просмотрено
5635
Салат «Тюльпаны»
Второе
Просмотрено
4722
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасное блюдо для летнего ужина!
Второе
Просмотрено
4659
Котлеты В Необычной панировке: Мясо в картофельной Шубе
Закуски
Просмотрено
4976
Непривычный рулет: Оливье в тесте! Нежнейший голландский рулет
Закуски
Просмотрено
4811
Один из самых простых и быстрых способов соления помидор — в пакетах!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7976
Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания
Салаты
Просмотрено
4870
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
17393
ВСЕГДА чистая кухня! Cупер-тесто на пельмени и вареники
Второе
Просмотрено
8482
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Второе
Просмотрено
5389
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Второе
Просмотрено
5104
Спагетти «Гнездышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Сметанные калачики — детки обожают с молоком!