Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться

Находка для вечно худеющих!

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая — 250 г
Мед — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Масло оливковое — 50 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Смешиваем муку и разрыхлитель ложкой.

Делаем углубление в мучной смеси, вбиваем туда яйцо, добавляем мед и оливковое масло. Замешиваем тесто.

Убираем тесто в холодильник на минут 15.

Формируем слегка влажными руками печенье.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 180 С в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Олеся Голозио

Фотоматериалы — vk.com