Просмотров: 5239
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5352
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
5401
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
9500
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5189
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7823
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
13685
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5293
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Новое, Первое
Просмотрено
5296
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!
Первое
Просмотрено
4541
Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками
Салаты
Просмотрено
4935
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Холодный торт — проще торта я еще не готовила!
Закуски
Просмотрено
4981
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Второе
Просмотрено
4937
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Второе
Просмотрено
4944
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Закуски
Просмотрено
5948
Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!
Второе
Просмотрено
4876
Зразы с сырной начинкой: идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
4886
Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
4337
Замечательный салатик в копилку рецептов с карбонадом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4244
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Салаты
Просмотрено
4567
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Закуски
Просмотрено
5597
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!
Закуски
Просмотрено
4719
Переходим на здоровое питание: Ветчина домашняя и никакой гадости внутри!
Салаты
Просмотрено
5344
Салат «Праздничный»