Просмотров: 5245
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7053
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Салаты
Просмотрено
5120
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Ароматный и очень простой в приготовлении домашний торт Крем-брюле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Очень удачный рецепт бисквита на сметане!
Первое
Просмотрено
5177
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4378
Английский пастуший пирог: оригинальный способ сытно накормить большую семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…
Первое
Просмотрено
5242
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Очень интересные творожные булочки с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
“Ванильное пирожное с печеньем и клубникой” (без выпечки) – изумительный вкус десерта запомнится вам навсегда!
Закуски
Просмотрено
7680
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Салаты
Просмотрено
5495
Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10483
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Второе
Просмотрено
4880
Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!
Салаты
Просмотрено
7580
Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Домашние тульские пряники — и не нужно ехать в Тулу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Вкуснющая пицца «Что у нас есть в холодильнике?». Дети просят постоянно!
Второе
Просмотрено
4804
Готовим сочные котлеты «Русские» — вкуснее обычных!
Салаты
Просмотрено
6532
Салат по-королевски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6345
Торт » Шоколодное кухэ»