Просмотров: 8289
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Здесь трудно описать, здесь нужно пробовать!
Приготовление:
Нам понадобится 3 штуки неразмороженной! скумбрии.
Нарезаем кусочками.
Главное в этом деле, не допустить полной разморозке рыбы!
Лук (3 головки) нарезаем полукольцами, измельчаем 3 зубчика чесночка.
Складываем в миску скумбрию, лук и чеснок, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли с горкой (можно и больше, по вкусу), 4 столовых ложки уксуса 9%, 5 ложек масла, перец горький молотый, перец душистый горошком и лавровый лист. Аккуратно перемешиваем .
Перекладываем все плотно в банку, накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
Скумбрия разморозится и даст сок + маринад, это то, что надо!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — novosti.in.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5069
Здоровый и вкусный ужин: паста со шпинатом и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Самый низкокалорийный пирог: Яичный пирог с овощами на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Завтраки
Просмотрено
5970
Быстрый и вкусный завтрак за 5 минут — лаваш с сыром в яйце!
Салаты
Просмотрено
5017
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Напитки
Просмотрено
5862
Кофейный ликер для любимых подружек!
Второе, Закуски
Просмотрено
5370
Креветки под сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
5490
Салат Гектор для настоящих мужчин и не только!
Салаты
Просмотрено
4370
Интересный капустный салат c вяленой клюквой и яблоком
Закуски
Просмотрено
11418
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Второе
Просмотрено
11236
Ленивые Пельмешки «Минутка»: Вкусно, красиво и Готовится Проще Простого
Десерты и выпечка
Просмотрено
6719
Рецепт домашнего хлеба — проверен не одним поколением! Вкусный и с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
6337
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Немецкий огненный пирог накормит всю семью: а вы не потратите на его приготовление никаких усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Шоколадный десерт, который готовится за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Клюква в сахаре — такую в магазине не купишь!
Закуски
Просмотрено
7242
Готовим прямо королевскую сельдь в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5200
Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами
Второе
Просмотрено
19424
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4644
Чудесное блюдо из простых ингредиентов: Курица, запеченная с гречкой
Второе
Просмотрено
4215
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком