Просмотров: 4656
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Лучшее дополнение к ароматному чаю!
Ингредиенты:
На 1 кг абрикосов — 1 кг сахара.
Приготовление:
Достаем аккуратно косточки и варим половинки.
Добавляем в кастрюлю (в ней может быть и 5 кг абрикосов) вливаем 1-2 стакана воды, чтобы варенье не пристало ко дну. По желанию добавляем косточки (если они не горькие).
Выкладываем абрикосы в кастрюлю или засыпаем сахаром. Доливаем воду и доводим до кипения, не доведя до кипения.
Оставляем кастрюлю в покое.
На следующий день снова доводим до кипения, не доводя до кипения.
Повторяем этот процесс в течении 5 дней.
Должно получиться варенье, как прозрачный мед, а абрикосы остаться целыми и янтарными.
Теперь разливаем варенье горячим по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8447
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Салаты
Просмотрено
6196
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Салаты
Просмотрено
4788
Неповторимый «Альпийский» салат с курицей и грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
8019
Вкусные, сочные, ароматные кабачки запеченные в духовке с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Сын просит приготовить его любимый пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Второе
Просмотрено
4337
Нежная и ароматная курица, запеченная с лимоном
Закуски
Просмотрено
4455
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
4227
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Второе
Просмотрено
4832
Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Друг из Сербии открыл секрет: Нежнейший десерт — сербский кох
Салаты
Просмотрено
10164
Салат с пекинской капустой, горошком и яйцом. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10375
Шоколадно-творожный торт — до невозможного вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7611
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Салаты
Просмотрено
5228
Салат из фасоли с грибами — сытный и доступный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые… из чудо-теста…
Первое
Просмотрено
5140
Аппетитный куриный суп с горошком и овощами
Второе
Просмотрено
5203
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Второе
Просмотрено
10008
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10228
Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!
Закуски, Разное
Просмотрено
5401
Панир — домашний вкусный сыр
Разное
Просмотрено
4493
Салат «Карусель»