Просмотров: 4767
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Лучшее дополнение к ароматному чаю!
Ингредиенты:
На 1 кг абрикосов — 1 кг сахара.
Приготовление:
Достаем аккуратно косточки и варим половинки.
Добавляем в кастрюлю (в ней может быть и 5 кг абрикосов) вливаем 1-2 стакана воды, чтобы варенье не пристало ко дну. По желанию добавляем косточки (если они не горькие).
Выкладываем абрикосы в кастрюлю или засыпаем сахаром. Доливаем воду и доводим до кипения, не доведя до кипения.
Оставляем кастрюлю в покое.
На следующий день снова доводим до кипения, не доводя до кипения.
Повторяем этот процесс в течении 5 дней.
Должно получиться варенье, как прозрачный мед, а абрикосы остаться целыми и янтарными.
Теперь разливаем варенье горячим по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8452
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
4670
Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Шоколадный торт «The little black dress». Нереально шоколадный!
Салаты
Просмотрено
4796
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Салаты
Просмотрено
4976
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»
Второе
Просмотрено
4985
Ароматная курочка с айвой — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
7132
ТОП-10 рецептов изумительно сочных котлет!
Второе
Просмотрено
5276
Предлагаем попробовать один из самых вкусных рецептов с курицей!
Второе
Просмотрено
5250
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Салаты
Просмотрено
4480
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Салаты
Просмотрено
5086
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5230
Блюдо, которое превзошло себя — Рыба с помидорами, запеченная под сыром!
Салаты
Просмотрено
4847
Вот, у подруги выпросила рецепт обалденного салата!
Второе
Просмотрено
4668
Нежный и сочный зеркальный карп жареный в кляре
Салаты
Просмотрено
7744
Салат «Самый вкусный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА
Второе
Просмотрено
4370
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Закуски
Просмотрено
7145
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Второе
Просмотрено
5155
Сырное пюре Алиготе. Вкуснее вкусного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Дрожжевое тесто, пирожки из которого получаются Как ПУХ. Просто ЧУДО Рецепт
Напитки, Разное
Просмотрено
4730
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Первое
Просмотрено
6569
Сырный суп по-французски