Просмотров: 2076
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Лучшее дополнение к ароматному чаю!
Ингредиенты:
На 1 кг абрикосов — 1 кг сахара.
Приготовление:
Достаем аккуратно косточки и варим половинки.
Добавляем в кастрюлю (в ней может быть и 5 кг абрикосов) вливаем 1-2 стакана воды, чтобы варенье не пристало ко дну. По желанию добавляем косточки (если они не горькие).
Выкладываем абрикосы в кастрюлю или засыпаем сахаром. Доливаем воду и доводим до кипения, не доведя до кипения.
Оставляем кастрюлю в покое.
На следующий день снова доводим до кипения, не доводя до кипения.
Повторяем этот процесс в течении 5 дней.
Должно получиться варенье, как прозрачный мед, а абрикосы остаться целыми и янтарными.
Теперь разливаем варенье горячим по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7221
7 секретов приготовления самых вкусных сырников в мире!
Закуски
Просмотрено
3184
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Салаты
Просмотрено
2460
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
3530
Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
2544
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Второе, Завтраки
Просмотрено
3284
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Закуски
Просмотрено
3774
Готовим на зиму Овощное ассорти с водкой без стерилизации!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2613
Яркие, как солнышки — тыквенные оладьи к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2580
Пирог с капустной начинкой: рецепт для тех, кто не хочет или не может долго стоять у плиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2263
Торт из яичных блинов с куриной начинкой. С ужином мы определились!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2424
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2442
Ароматное шоколадное безе — вкусный и легкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2488
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3034
Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2329
Творожная запеканка на двух яйцах: нежная и деликатная по сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4095
Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2781
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2141
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2180
Творожное печенье «Детское — только самое полезное, ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
1962
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Закуски
Просмотрено
1823
Аппетитные рулетики из баклажанов: 8 вкуснейших рецептов холодной и горячей закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
1985
Вкуснейшие жаренные пирожки. Как учила меня мама!
Закуски
Просмотрено
2042
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Второе
Просмотрено
2673
Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы. Пальчики оближешь!