Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово

Просто идеальный рецепт!

Ингредиенты:

орехи — 50 грамм
мука — 300 грамм
яйца — 2 штуки
сливочное масло — 150 грамм
сахар — 180 грамм
ванилин
разрыхлитель — 1 чайная ложка

Приготовление:

Рубим орехи небольшими кусочками и обжариваем пару минут, постоянно помешивая.

Смешиваем в миске растопленное сливочное масло, сахар и ванилин. Вбиваем яйца и взбиваем пару минут миксером.

Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

Добавляем в тесто обжаренные орехи и перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом.

Выпекаем при 180 С в течение 1 часа, затем достаем и остужаем в форме.

Затем достаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!