Обалденный салат Фаворит: тает во рту и никогда не надоест!

Готовится моментально!

Невероятно вкусный и сытный салатик: просто и быстро.

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка или филе курицы, весом 500-600 грамм
  • 1 поллитровая баночка любых консервированных грибов
  • 1 головка лука среднего размера
  • 7-9 штук картошки
  • 5 яиц
  • 200 граммов майонеза

Приготовление салата Фаворит

Курицу, картошку, яйца, отвариваем.

Вареные и охлажденные яйца разделить на белки и желтки. Белки нарезать небольшим кубиком.

Курицу режем небольшими кусочками и выкладываем в салатницу.   Смазать майонезом. Выложить лук, предварительно замаринованный в уксусе (лук в уксус с водой минут на 5-10).

Дальше выкладываем нарезанные грибы и смажем майонезом. Следующий слой картофель. Её можно мелко порезать или потереть на крупную терку. Сверху смажем майонезом.

Потом выкладываем яйца, предварительно отделив белки от желтков. Сначала выкладываем белки и смажем майонезом, а потом сверху присыпаем потёртыми желтками. Я вилкой их тру. Сверху украшаем зеленью.

Если тарелочка небольшая, можно выкладывать слои тонкими прослойками. То есть после яиц кладём курицу, потом грибы и так далее.

Источник

×