Просмотров: 4753
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
С пюрешечкой лучше не придумать!
Маринованная салака — вкусное и очень интересное блюдо. Она отлично подойдет в качестве закуски. С ней получаются вкуснейшие бутерброды. А еще ее можно подавать к ужину вместе с картофельным пюре. Кстати, как приготовить вкусно такое блюдо вы можете узнать из рецепта на нашем сайте.
Необходимые продукты
- 2,5 килограмма салаки
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 лавровых листа
- 15 штук перца горошком
- 3 гвоздики
- 100 миллилитров уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Все перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения. Провариваем 30 секунд. Готовый маринад остужаем.
- Салаку очищаем от внутренностей и головы, а потом тщательно промываем. Перекладываем в миску.
- В остывший маринад добавляем уксус, перемешиваем и заливаем им рыбку. А потом накрываем крышкой.
- В таком виде отправляем рыбку в холодильник на 24 часа. Через отведенное время рыбка готова, сливаем с нее рассол и промываем под проточной водой. И все, рыбку можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7259
Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!
Салаты
Просмотрено
4868
Рыбный салат для любителей правильного питания!
Салаты
Просмотрено
28360
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Торт «Шоколадная осень». Укрась прохладные деньки вкусным и уютным десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Завтраки
Просмотрено
4739
Полезный и вкусный овсяный блинчик на завтрак
Завтраки
Просмотрено
6578
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Несем креатив в обычные блюда: Хлеб без замеса на светлом пиве
Напитки
Просмотрено
4474
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!
Соусы
Просмотрено
7163
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Закуски
Просмотрено
5068
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7889
Торт «Чародейка»
Салаты
Просмотрено
4418
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
7331
Овощи по-провански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Соусы
Просмотрено
5977
Базилик — лучший соус песто
Закуски
Просмотрено
12932
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Разное
Просмотрено
4640
Для самых стройных: Подборка лучшего рациона
Закуски
Просмотрено
5857
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Салаты
Просмотрено
4780
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7202
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Второе
Просмотрено
5329
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Второе
Просмотрено
4768
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Второе
Просмотрено
4460
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»