Просмотров: 4773
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
С пюрешечкой лучше не придумать!
Маринованная салака — вкусное и очень интересное блюдо. Она отлично подойдет в качестве закуски. С ней получаются вкуснейшие бутерброды. А еще ее можно подавать к ужину вместе с картофельным пюре. Кстати, как приготовить вкусно такое блюдо вы можете узнать из рецепта на нашем сайте.
Необходимые продукты
- 2,5 килограмма салаки
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 лавровых листа
- 15 штук перца горошком
- 3 гвоздики
- 100 миллилитров уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Все перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения. Провариваем 30 секунд. Готовый маринад остужаем.
- Салаку очищаем от внутренностей и головы, а потом тщательно промываем. Перекладываем в миску.
- В остывший маринад добавляем уксус, перемешиваем и заливаем им рыбку. А потом накрываем крышкой.
- В таком виде отправляем рыбку в холодильник на 24 часа. Через отведенное время рыбка готова, сливаем с нее рассол и промываем под проточной водой. И все, рыбку можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом
Второе
Просмотрено
6042
Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5726
Печеночный торт со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7979
Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания
Салаты
Просмотрено
6856
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Завтраки
Просмотрено
4760
Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!
Второе
Просмотрено
6177
Мягкая и сочная рыбка в пышном и хрустящем кляре на минералке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6762
Слоеное творожное тесто — самое быстрое и вкусное в мире!
Второе
Просмотрено
6298
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Закуски
Просмотрено
4248
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Второе
Просмотрено
5377
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, всего из 3 ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7606
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Закуски
Просмотрено
6525
Ароматные и вкусные запасы на зиму — баклажаны с чесноком⠀
Разное
Просмотрено
4296
Фантастические торты с секретом, которые сделают любой праздник ярче
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Это блюдо всегда частый гость на моем столе — запеченные яблоки с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5981
Простой в приготовлении обалденный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона
Второе, Закуски
Просмотрено
5333
Крылышки а-ля KFC
Салаты
Просмотрено
7011
Моя семья очень любит такой салатик, уплетают за обе щеки!