Просмотров: 4206
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
С пюрешечкой лучше не придумать!
Маринованная салака — вкусное и очень интересное блюдо. Она отлично подойдет в качестве закуски. С ней получаются вкуснейшие бутерброды. А еще ее можно подавать к ужину вместе с картофельным пюре. Кстати, как приготовить вкусно такое блюдо вы можете узнать из рецепта на нашем сайте.
Необходимые продукты
- 2,5 килограмма салаки
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 лавровых листа
- 15 штук перца горошком
- 3 гвоздики
- 100 миллилитров уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Все перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения. Провариваем 30 секунд. Готовый маринад остужаем.
- Салаку очищаем от внутренностей и головы, а потом тщательно промываем. Перекладываем в миску.
- В остывший маринад добавляем уксус, перемешиваем и заливаем им рыбку. А потом накрываем крышкой.
- В таком виде отправляем рыбку в холодильник на 24 часа. Через отведенное время рыбка готова, сливаем с нее рассол и промываем под проточной водой. И все, рыбку можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Салаты
Просмотрено
3727
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Второе
Просмотрено
8495
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Второе
Просмотрено
14332
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Второе
Просмотрено
4139
Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8943
Пироги из жидкого теста: ТОП-4
Салаты
Просмотрено
4468
Непременно нужно приготовить!!! Каталонский салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Второе
Просмотрено
6261
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4033
Зачем тратить кучу времени и сил: готовим быструю пиццу на сковороде
Салаты
Просмотрено
3998
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Салаты
Просмотрено
4183
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Закуски
Просмотрено
6322
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Закуски
Просмотрено
5382
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Салаты
Просмотрено
5192
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Маринады, Новое
Просмотрено
11292
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Закуски
Просмотрено
15313
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу