Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц 

Ингредиенты:

мука — 2 ст.
сода — 1 ч.л.
сахар — 1 ст. (по вкусу)
цедра лимона — 0.5 шт.
курага — по вкусу
можно орешки
сок апельсиновый — 1.5 ст.
растительное масло — 70 мл.
уксус 9% — 1 ст.л.

Приготовление:

Просеиваем в миску муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем.

Добавляем цедру лимона, растительное масло и апельсиновый сок, снова перемешиваем.

Добавляем добавки по вкусу: орехи, курагу и т.д.

В конце добавляем уксус, перемешиваем.

Выкладываем тесто в смазанную маслом форму.

Выпекаем при 180 С в течение 35-45 минут.

Сверху покрываем глазурью.

Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео:

Источник