Запеканка из курицы и кабачка — проверенный рецепт, который ты выучишь наизусть!

Теперь я знаю, как удивить семью!

Ингредиенты:

куриная грудка — 300 гр.,
цуккини — 600 гр.,
белый хлеб — 100 гр.,
чеснок — 2 зубчика,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
крахмал — 2 ст.л.,
карри,
соль,
перец по вкусу.

Приготовление:

Пропускаем через мясорубку куриное филе, цуккини, лук, чеснок и, заранее замоченным в воде или молоке хлеб (предварительно отжимаем от жидкости).

Добавляем яйца, крахмал, карри, соль и перец. Перемешиваем.

Выкладываем массу в форму, смазанную маслом.

Запекаем при 180 С в течение 50 минут до исчезновения жидкости.

Приятного аппетита!