Просмотров: 6231
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Закуски
Просмотрено
5275
Пикантная закуска быстрого приготовления — помидоры в медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Вкуснейшие творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Второе
Просмотрено
4398
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Маринады
Просмотрено
5110
6 лучших, но простых рецептов маринада курочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4179
Побалуйте своих деток полезным лакомством — Мороженое из киви с соком апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Простой и вкусный пирог с рыбкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7608
ТОРТ со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта
Второе
Просмотрено
5343
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Напитки
Просмотрено
5894
Главный напиток лета: Домашний квас «С любовью»
Салаты
Просмотрено
5605
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Второе
Просмотрено
4937
Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Радость для сладкоежек — Домашний медовый торт с нежным сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!
Разное
Просмотрено
4968
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог
Второе
Просмотрено
5872
Это самый вкусный и нежный картофель запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
4322
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
8516
5 вкусных и сытных блюд для одиноких мужчин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu
Закуски
Просмотрено
35760
Обалденная закуска всего за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Приготовила! Получилось изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.
Закуски
Просмотрено
5203
Вкуснейший тортик из кабачков. Успей попробовать, пока сезон!