Просмотров: 6550
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5179
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Бесподобный домашний тортик с вкуснейшим кремом — объедение!
Салаты
Просмотрено
5172
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Второе
Просмотрено
4868
Вкусный и сочный рыбный омлет — прекрасный ужин для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Салаты
Просмотрено
5345
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой
Второе
Просмотрено
4883
Картошка в «одежке»
Разное
Просмотрено
6717
Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? — Нет ничего проще!
Второе
Просмотрено
5325
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8343
Самый вкусный торт из печенья с творожным кремом
Второе
Просмотрено
5684
Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5308
Гурманы оценят — Салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Творожно-яблочная запеканка: люблю ее больше всего!
Закуски
Просмотрено
6658
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Второе
Просмотрено
8535
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера. Минимум времени и максимум удовольствия!
Закуски
Просмотрено
6193
Малосольные огурцы «сухим» способом. Без заморочек!
Закуски
Просмотрено
5201
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Второе
Просмотрено
6512
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Эти картофельные блины станут частым гостем на Вашем столе! Ведь это так просто! Попробуйте!