Просмотров: 6293
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4289
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4766
Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке
Салаты
Просмотрено
6171
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Закуски
Просмотрено
4377
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8156
Айда готовить вкуснющий торт — Не торт, а сказка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Второе
Просмотрено
4118
Идея к ужину — Пикантная и ароматная курица с оливками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Закуски
Просмотрено
9875
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
9451
Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!
Закуски
Просмотрено
6869
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Второе
Просмотрено
4843
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Салаты
Просмотрено
4474
Фруктовый салат «Фифа» — специально для милых дам, которые просто обожают вкусняшки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6213
Пышные и сладкие оладушки с яблоками. Ммм…они идеальны!
Второе
Просмотрено
5611
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Салаты
Просмотрено
5344
Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Легендарное, нежное Тирамису в обычной бутылке
Второе
Просмотрено
4253
Гости не смогут скрыть восторга — Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Обалденные жаренные пирожки с белой фасолью. Объедение!
Второе
Просмотрено
8593
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7029
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Салаты
Просмотрено
6232
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5109
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом, готовлю каждые выходные!