Просмотров: 6350
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Второе
Просмотрено
5046
Тефтели с рисом под томатным соусом — объедение!
Закуски
Просмотрено
5586
Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Божественно вкусная творожная запеканка! Все, как мы любим!
Напитки
Просмотрено
4540
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Завтраки
Просмотрено
7245
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!
Закуски
Просмотрено
5501
Хрустящая закуска — уплетается за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Советский торт «Подарочный» по ГОСТу. Для меня этот торт вкус детства!
Второе
Просмотрено
5278
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5284
Салат «Курочка-Снегурочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Чудесное яблочное печенье. Нежное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7588
Кондитер со школьной столовой рассказал как правильно готовить Сочники «Вкус детства»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Кекс «АДАМ И ЕВА» — любители сладенького будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4306
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Салаты
Просмотрено
4899
Замечательный салат «Дубок» — покорил мое сердце навсегда!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6473
Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!
Второе
Просмотрено
5525
Сырная лепешка с курицей и болгарским перцем. Невероятно аппетитный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Закуски
Просмотрено
4475
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Напитки
Просмотрено
7727
Топ-10 рецептов СМУЗИ на каждый день!
Второе
Просмотрено
8061
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13015
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!