Просмотров: 6117
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Закуски
Просмотрено
10411
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4496
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
10412
Такая шикарная подборка! Лучшие бутерброды для праздничного стола
Разное
Просмотрено
23564
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники
Разное
Просмотрено
4046
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Торт из печенья с шоколадным кремом – элегантно, вкусно, быстро и главное без выпекания!
Второе
Просмотрено
7826
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Второе
Просмотрено
4139
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Второе
Просмотрено
4760
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Приготовь роскошное угощение к чаю всего за 30 минут — Аппетитные слойки с яблоком и бананом
Второе
Просмотрено
6010
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8315
Самый вкусный торт «Номер один»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10404
5 секретов приготовления чебуреков раскрывает самый дорогой повар столицы
Второе
Просмотрено
4476
Ароматная буженина в рукаве. Больше деликатесы я не покупаю!
Второе
Просмотрено
4172
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!
Второе
Просмотрено
5241
Обожаю так готовить рыбку — в сливочно-луковом соусе под сыром
Второе
Просмотрено
4493
Отличный ужин — Курица с рисом в томате
Разное
Просмотрено
4894
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Салаты
Просмотрено
4366
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Роскошный, свежий и нежный десерт — Йогуртовый тортик! Любимое лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4094
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!