Просмотров: 6246
Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!
Отличный рецепт!
Такое мясо в разы вкуснее и полезнее. Сохрани рецепт!
Ингредиенты:
Основа:
- мясо мякоть (свинина/говядина) — 1 кг.
- помидор — 2 шт.
- сыр твердый — 200 гр.
- чеснок — 3 зубчика.
Маринад:
- лимонный сок — 1 ст.л.
- соевый соус — 2-3 ст.л.
- горчица — 1 ст.л.
- оливковое или растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4638
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Салаты
Просмотрено
4809
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Торт «Генерал»: совсем легкий и потрясающе вкусный тортик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Второе
Просмотрено
4559
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Второе
Просмотрено
5489
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
4889
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4243
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Второе
Просмотрено
5397
Классические биточки по-селянски: нежные в ароматном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Первое
Просмотрено
5096
Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей
Второе
Просмотрено
5682
Нереальная куриная печень по-милански, которую стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
6121
Куриный балык
Второе
Просмотрено
4104
Куриные голени с шампиньонами и чесноком. Теперь у Вас точно есть чем порадовать семью!
Салаты
Просмотрено
7208
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Второе
Просмотрено
3951
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6979
Тонкая ПИЦЦА с хрустящей корочкой за 15 минут без выпечки!
Второе
Просмотрено
5328
Хотите готовить как мастер-шеф? Обычные Драники по Необычному Рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11053
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Салаты
Просмотрено
4758
Салат » Красное море»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
«Басбуса» — известная арабская сладость
Десерты и выпечка
Просмотрено
10161
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Торт «Вишня в снегу»