Просмотров: 10311
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4466
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Хлеб без замеса: уже несколько раз готовила, мне очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9814
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Закуски
Просмотрено
5058
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками
Разное
Просмотрено
8628
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Напитки
Просмотрено
4799
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Второе
Просмотрено
5051
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Закуски
Просмотрено
4455
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Второе, Закуски
Просмотрено
4658
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Второе
Просмотрено
5740
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Два замечательных рецепта блюд из творога
Салаты
Просмотрено
6169
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Второе
Просмотрено
5538
Скумбрия на «раз-два-три»: аромат, как на костре, а на вкус, как горячего копчения
Закуски
Просмотрено
6173
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Второе
Просмотрено
7680
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Закуски
Просмотрено
4961
Фунчоза по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Оригинальный яблочный пирог на раз, два три! Готовится элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6732
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6629
Закуска на миллион — Хрустящая закуска в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Нереально вкусный кекс
Второе
Просмотрено
4928
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Салаты
Просмотрено
4944
Салат «Чудо» с копченой курицей — палочка-выручалочка для хозяйки!