Закуски, Новое

Обалденные помидоры с луком. Очень вкусные помидорки и маринад!

Записывай рецепт!

Ингредиенты:

мелкие помидоры
лук репчатый

Маринад на 1 литр воды:

1 чайная ложка лимонной кислоты.
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
2 лавровых листа
7 горошин черного перца

Приготовление:

Помидоры моем и накалываем зубочисткой.

Кладем на дно банки лук порезанный кольцами, сверху укладываем помидоры. Заливаем кипятком на 20 минут. Выливаем и снова заливаем кипятком, оставляем постоять. Затем воду сливаем и заливаем горячим маринадом. Закатываем и укутываем до полного остывания.

Приятного аппетита!