Просмотров: 5394
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4183
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6906
Идеальные Курники: Рецепт моей Бабули из Питера!
Второе
Просмотрено
5189
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Второе
Просмотрено
5351
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Торт «Валентинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Миндальное печенье к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Закуски
Просмотрено
4258
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Второе
Просмотрено
9607
Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5286
Маринованные печенные перцы с чесноком — лучшая закуска осени!
Второе
Просмотрено
7131
Нежная фриттата с кабачками
Закуски
Просмотрено
5404
Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате
Салаты
Просмотрено
5421
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Закуски
Просмотрено
5267
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4902
Трубочки из лаваша — бюджетный перекус на раз, два, три!
Салаты
Просмотрено
5020
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Супер-рецепт — тонкие жареные пирожки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6370
Рецепт вкуснейшего торта, который давно в моей семье. Он быстро готовится!
Второе
Просмотрено
4839
Я не ожидала, что смешав эти ингредиенты, выйдет настолько вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4998
Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!
Второе
Просмотрено
4226
Сытное, вкусное, простое и очень домашнее жаркое в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5046
Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Ягодный торт без выпечки ?