Просмотров: 5466
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4749
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Закуски
Просмотрено
5511
Новогодняя закуска «Пушок» — крутая идея удивить гостей!
Салаты
Просмотрено
5056
Весенний салат — всегда готовлю, когда не хочется возиться с ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Восхитительный банановый торт с нежной воздушной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
4814
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Салаты
Просмотрено
5590
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
18875
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
7582
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Закуски
Просмотрено
7265
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Салаты
Просмотрено
5297
Гениальный салатик «Околица». Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Очень вкусные булочки с карамельками. Мама всегда пекла такие на выходных!
Второе
Просмотрено
5114
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Закуски, Салаты
Просмотрено
4527
Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!
Второе
Просмотрено
5967
Самая простая запеканка…такая вкуснятина, попробуйте!
Первое
Просмотрено
4692
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Закуски
Просмотрено
9417
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Салаты
Просмотрено
4725
Новогодний салат «Собачка» в год желтой собаки — вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
4810
Вы станете самой хитрой и мудрой хозяйкой с этими советами! Салат с креветками и китайской капустой : ассорти из рецептов
Закуски
Просмотрено
8404
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!
Салаты
Просмотрено
4165
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5722
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Второе
Просмотрено
4376
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний