Просмотров: 5484
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Удачнейший рецепт пышного и мягкого бисквита с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8404
Песочно-дрожжевые булочки «Гребешки»с прослойкой из сливочного масла
Второе
Просмотрено
5298
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Салаты
Просмотрено
5708
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
13276
Творожная запеканка без муки и манки. Идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5087
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Салаты
Просмотрено
4955
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Закуски
Просмотрено
4489
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Очень вкусный пирог с абрикосами
Второе, Закуски
Просмотрено
6467
Картофельные галушки с мясом
Напитки
Просмотрено
4772
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Второе
Просмотрено
4719
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
В детстве мы радовались, когда в столовой давали лапшевник с творогом
Второе
Просмотрено
5184
Фаршированные куриные грудки «Дамский каприз»
Второе
Просмотрено
5998
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7615
Пирожки «Воздушные»- готовятся на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14331
Он просто шикарен — быстрый и простой в приготовлении рецепт хачапури
Второе
Просмотрено
11975
Мясо по-кремлевски. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
8777
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8897
Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!
Второе
Просмотрено
8640
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса