Просмотров: 11780
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Самая вкусная и полезная!
Ингредиенты:
капуста — 2 килограмма
морковь — 100 грамм
соль — 2 столовые ложки
перец горошком — 10 штук
лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, морковь натираем на терке.
Овощи солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Перетираем все руками и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем подготовленную капусту в банку и плотно утрамбовываем руками.
Накрываем капусту крышкой, делаем небольшое отверстие и оставляем на пару суток.
Затем делаем в капусте несколько проколов и снова накрываем крышкой, даем ей постоять еще 3 суток.
Потом снова открываем, делаем дырочки и оставляем еще на 4 суток.
Готовую капусту раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Идеальное сочетание вкуса и пользы — конфеты из творога
Закуски
Просмотрено
5609
Вкусное лакомство для дружеских посиделок. Совсем не вредные сырные крекеры
Закуски
Просмотрено
4572
Запеченные помидоры с сыром пармезан — лучшее летнее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Второе
Просмотрено
5618
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Второе
Просмотрено
7886
Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей
Второе
Просмотрено
4585
Запекаем картошку с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
На завтрак просто идеально! Испанские булочки «Ensaimadas»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов
Салаты
Просмотрено
9030
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Куриный пирог по-гречески. Аромат этого пирога соберет на кухне всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7919
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
4781
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Салаты
Просмотрено
5326
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Первое
Просмотрено
5590
Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!
Салаты
Просмотрено
5388
обалденный салат с грибами и курицей — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5782
Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!
Закуски
Просмотрено
6521
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4916
Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Рубрика «Полезные советы»: Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Обалденный домашний тортик на кефире — достойный твоего внимания!