Просмотров: 7280
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Разное
Просмотрено
6610
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Второе
Просмотрено
5306
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Второе
Просмотрено
8889
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»
Салаты
Просмотрено
4570
Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Второе
Просмотрено
4675
Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6921
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Яблочное повидло — янтарное и обалдеть какое вкусное!
Второе
Просмотрено
4875
Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
4308
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Второе, Закуски
Просмотрено
6067
Кыстыбый — вкусные лепешки с картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Второе
Просмотрено
6570
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Второе
Просмотрено
4727
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Для любителей оригинальной выпечки — кукурузный пирог с медово-масляным кремом!
Разное
Просмотрено
5748
Салат Зодиак
Первое
Просмотрено
6261
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком: потрясающе вкусный и ароматный!
Салаты
Просмотрено
5415
Идея к празднику — обалденный салат «СЛАДКАЯ КУРОЧКА» с черносливом и орешками
Закуски
Просмотрено
5597
Обалденная маринованная капуста за 2 часа — просто наслаждение!
Второе
Просмотрено
4631
Очень ленивые голубцы – тефтельки. Быстрые и о-очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
4852
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!