Просмотров: 7365
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4314
Вы еще думаете как приготовить карасей, конечно же в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Закуски
Просмотрено
4695
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10357
Теперь готовим только так: блины к завтраку, не перепачкав гору посуды!
Второе
Просмотрено
4552
Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
Второе
Просмотрено
5028
Аппетитная куриная запеканка под сыром — отличный вариант для тихого семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Первое
Просмотрено
12602
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама
Второе
Просмотрено
5439
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Салаты
Просмотрено
5667
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких
Второе
Просмотрено
5657
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Второе
Просмотрено
4936
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Салаты
Просмотрено
4430
Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
Шикарный торт «Кармелита» — вкусно невероятно!
Разное
Просмотрено
5651
Яблочный торт с белым вином – потрясающий, сочный, необычный!
Закуски
Просмотрено
4220
Вкуснейшая закуска из баклажанов. Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало!
Второе
Просмотрено
4558
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Соусы
Просмотрено
4509
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Второе
Просмотрено
5538
Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Напитки
Просмотрено
6798
Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?
Второе
Просмотрено
4926
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5321
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!