Просмотров: 4252
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4589
Очень вкусный и оригинальный маринованный лучок для шашлыка и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Второе
Просмотрено
4238
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром с обалденной хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
4198
Прикольный вариант приготовления курочки: Крылышки в кляре
Первое
Просмотрено
5370
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Закуски
Просмотрено
6727
Проверенные рецепты сухариков с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Запеканка по-особенному: много овощей и мало теста. Я в восторге!
Салаты
Просмотрено
5656
Салат «Океан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8149
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7516
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Пирог с грибами, сметаной и сыром: дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Разное
Просмотрено
5706
Салат с тунцом «Шапка Деда мороза»
Разное
Просмотрено
5085
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Второе
Просмотрено
4739
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Закуски
Просмотрено
5595
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Напитки
Просмотрено
6752
30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10254
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11487
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
8234
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!