Просмотров: 4390
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5126
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
6535
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4166
Творожная запеканка с фруктами «Восточный БУМ»
Второе
Просмотрено
4926
Красота этого блюда завораживает! Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе!
Второе
Просмотрено
7600
Бальзамические грибы за 15 минут. Элегантный гарнир к мясу .
Закуски
Просмотрено
4776
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!
Второе
Просмотрено
5309
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо
Второе
Просмотрено
5064
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Закуски
Просмотрено
7546
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Второе
Просмотрено
5867
Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9140
«Золотая пасха» — прекрасный вариант для святого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Первое
Просмотрено
5522
Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! Суп-пюре с грибами
Второе, Закуски
Просмотрено
5030
Очень вкусная жареная картошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4327
Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Мягкие и воздушные кребли с тыквенным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
9871
Вкуснейший завтрак для ленивых — все сложила в сковороду и на плиту, через 10 минут Завтрак готов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Второе
Просмотрено
4528
Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14627
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8791
Цукаты из Клубники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Молочный торт с карамелью и шоколадом без выпечки