Просмотров: 5936
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 

- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Луковый хлеб с сыром — божественно вкусно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6508
Творожная паска без выпечки c Желатином
Второе
Просмотрено
6504
Очень вкусное блюдо из фарша на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Разное
Просмотрено
6338
Как правильно использовать специи и пряности!
Первое
Просмотрено
8438
Топ-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать!
Закуски
Просмотрено
6281
Ленивая кабачковая икра в пакете. Без заморочек, и у плиты стоять не надо!
Закуски
Просмотрено
7992
Очень вкусные баклажаны в АДЖИКЕ. Готовлю их КАЖДЫЙ год!
Второе
Просмотрено
9044
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!
Закуски
Просмотрено
5958
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Второе
Просмотрено
4491
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Как приготовить пиццу: рецепт теста и 10 начинок
Закуски
Просмотрено
4544
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10553
Нежный тортик с воздушным кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Соусы
Просмотрено
4743
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Вкусный, полезный и удивительно красивый -медовый торт по особому рецепту!
Салаты
Просмотрено
11847
Как приготовить хе — 5 рецептов. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно
Второе
Просмотрено
8641
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Второе
Просмотрено
6138
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Первое
Просмотрено
4925
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
6236
Необычная картофельная пицца на ужин. Узнав рецепт, готовлю ее постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Flambée — вкуснейший яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7966
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья