Первое
Просмотров: 5874

Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!

Ароматный и сытный!

Ингредиенты:
    • Оливковое масло
    • 1 маленький лук,
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
    • 4 чашка куриного бульона
    • 800 гр нарезанных кубиками помидор,
    • 400 гр томатного соуса
    • 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
    • 550 замороженных тортеллини (пельмени)
    • 4 чашки шпината
    • ½ стакана густых сливок
    • ½ чашки сыра Пармезан
    • ¼ чашки свежего базилика,
    • 2 столовые ложки свежей петрушки,
    • Соль и перец для вкуса
    • Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
  1. Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
  2. Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
  3. Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5561
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Салаты
Просмотрено
4868
Готовим самое лучшее к празднику — Салат «Рог изобилия»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20666
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Первое
Просмотрено
5227
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5091
Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4278
Диетический салат «Овощной» с курицей. Можно съесть тарелку даже на ночь! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Салаты
Просмотрено
4629
Идеальный салат с капустой, кукурузой и без майонеза! Прекрасно подойдет к жареным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Очень вкусный и ароматный томатно-ржаной хлеб. Этот рецепт «переплюнул» все!
Второе
Просмотрено
4774
Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!
Второе
Просмотрено
4595
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8123
Торт «Киевский». Этот вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10695
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7159
Вкуснейшие блинчики на молоке — простой рецепт на все случаи!
Закуски
Просмотрено
5307
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4698
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Салаты
Просмотрено
6120
Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами
Салаты
Просмотрено
4895
С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Закуски
Просмотрено
6560
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Второе
Просмотрено
4911
Такой ужин поднимет настроение всем: Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
6594
Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»
Закуски
Просмотрено
5246
Совсем несложно и быстро — Пирожки с картошкой на кефире