Просмотров: 5790
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4774
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Салаты
Просмотрено
4093
Капустный салат с брусникой и яблоком «ЗАЙЧИК»
Второе
Просмотрено
5779
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Салаты
Просмотрено
4437
Мой любимый салат на все праздники: салат из курицы с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Второе
Просмотрено
5403
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
11063
Правильный морковный пирог с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7762
Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции. Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Второе
Просмотрено
4157
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Разное
Просмотрено
4285
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Используя только 2 ингредиента, готовим вкусную шоколадную помадку!
Закуски
Просмотрено
4619
Вкуснейшая запеканка «СЕЛЯНСКАЯ» из рубленная из куриных потрошков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Простые в приготовлении вафли — идеальный вариант для воскресного завтрака!
Закуски
Просмотрено
9939
12 способов засолки сала
Закуски
Просмотрено
5733
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Первое
Просмотрено
4723
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Картофельные пампушки с грибной начинкой.Очень вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Торт “ШАЛАШ Любви” — креативная идея из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7132
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.