Просмотров: 4785
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
М-м-м! Такой вкуснятины давно не ела!
Ингредиенты
корж
- 2 чашки мелко измельченного печенья
- 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 1 столовая ложка коричневого сахара
начинка
- 115 грамм сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
- 4 больших яичных желтка
- 400 грамм сгущенного молока с сахаром
- 1/2 чашки мелко тертого кокосового ореха
- 1/2 чашки сока лайма
- 2 чайные ложки цедры лайма
- 1/4 чайной ложки соли
- сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 С. Противень застилаем алюминиевой фольгой, оставив выступ, по бокам и слегка сбрызните. Смешайте растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Отложите.
- Для того, чтобы сделать корку, разомните печенье в мелкую крошку кухонным комбайном. Налейте в миску среднего размера и смешайте с растопленным маслом и коричневым сахаром. Прижмите и равномерно распределите в подготовленную форму для пирога. Испеките корж в течение 10 минут.
- В то время как корж выпекается, взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Вбейте яичный желток. Добавьте сгущенное молоко, кокосовый орех, сок лайма, цедру лайма и соль. Влейте на теплый корж.
- Выпекать в течение 15-18 минут, или пока края станут коричневого цвета. Дайте остыть при комнатной температуре в форме или на решетке. После охлаждения, уберите в холодильник, чтобы охладить полностью (по крайней мере, 2 часа).
- После того, как застынет, поднимите с помощью свисающей фольги. Нарезать на квадраты. Украсить сахарной пудрой.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4469
Фаршированные грибочки: Рецепт одной хозяйки с опытом!
Салаты
Просмотрено
5495
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Второе
Просмотрено
5680
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки
Второе
Просмотрено
20311
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!
Салаты
Просмотрено
4378
Горячий салат удивит даже привередливых гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8422
Топ-5 рецептов самых быстрых булочек
Второе
Просмотрено
4424
Баклажанные тефтели в соусе: готовьте сразу тройную порцию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4066
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Напитки
Просмотрено
7647
Топ-10 рецептов СМУЗИ на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Закуски
Просмотрено
5340
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Первое
Просмотрено
4605
Особенно вкусный и ароматный грибной суп с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7207
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Первое
Просмотрено
16875
Самый модный суп с сырными шариками: нежный и волшебно вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Делюсь сокровенным — Яркий и вкусный тыквенный кекс с маком
Салаты
Просмотрено
5823
Нежный и воздушный Салат «Сyгроб». Стоит переписать в поваренную книгу!
Закуски
Просмотрено
7278
Готовим на зиму Овощное ассорти с водкой без стерилизации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Нежный и влажный шоколадно-кокосовый пирог с творогом
Второе
Просмотрено
5067
Сочные котлеты из куриного филе с грибами: вкусовая эйфория гарантирована!
Разное
Просмотрено
8371
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Второе
Просмотрено
5383
Запеканка «Макароша». Потрясающе вкусно!
Напитки
Просмотрено
4414
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!