Просмотров: 4759
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Прекрасно дополняет курицу, котлеты или тефтели!
Приготовление:
Отвариваем свеклу и очищаем
Нарезаем свеклу небольшим кубиком и выкладываем в кастрюлю, добавляем 100 мл вина (любого), смесь перцев 0.5 ч.л , мед 1/2 ч.л. и 50 мл куриного бульона (у меня индюшиный).
Солим по вкусу.
Варим на медленном огне, постоянно помешивая, до уменьшения жидкости в 2 раза.
Затем снимаем с огня, остужаем и измельчаем блендером до однородности.
Добавляем 1 ст.л. сметаны, все хорошо перемешиваю блендером.
Соус готов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9594
Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки
Салаты
Просмотрено
4533
Знакомый китаец нас закормил в командировке этим оригинальным салатом!
Закуски
Просмотрено
9578
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Закуски
Просмотрено
6327
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Маринады
Просмотрено
4439
Самый лучший маринад для стейка
Салаты
Просмотрено
4978
Итальянский салат к празднику или просто к ужину. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4533
Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
5508
Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью
Второе
Просмотрено
5239
Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»
Закуски
Просмотрено
4677
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7762
Низкокалорийный овсяный пирог с яблочной заливкой. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4737
Котлетки с начинкой. Обожаю их с подливкой!
Второе
Просмотрено
5613
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Закуски
Просмотрено
4850
Трубочки из лаваша — бюджетный перекус на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Самая вкусная в мире шарлотка!
Второе
Просмотрено
5439
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Завтраки
Просмотрено
4174
Идеальный детский завтрак — сладкие рисовые блинчики с изюмом
Закуски
Просмотрено
6966
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!