Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!

Обожаю их с чаем!

Ингредиенты:

Мука — 160 г
Творог — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1–2 щепотки
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное рафинированное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

Растираем вилкой творог с сахаром, солью и яйцом.
Просеиваем муку с разрыхлителем и вводим в творожную массу, замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем тесто в пласт, толщиной в 1 см, вырезаем разных диаметров калачи.
Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем калачи до образования румяной корочки с двух сторон.
Выкладываем готовые калачи на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира.
Посыпаем теплые калачи, слегка присыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kolobok23.ru