Просмотров: 4919
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Рыбка получается необычайно нежная, просто тает во рту!
Ингредиенты и приготовление:
Для тузлука (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды берем 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара без горки. Растворить любым способом (можно нагреть и остудить).
Заливаем тузлуком рыбу и прикрываем тарелкой. Ставим минимум на сутки в морозилку.
Рассол не превращается в кусок льда и размораживается до последней льдинки!!!
Рыбку ополоснуть в воде и обсушить бумажным полотенцем, смазать растительным маслом!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4376
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Закуски
Просмотрено
7859
Очень вкусные баклажаны в АДЖИКЕ. Готовлю их КАЖДЫЙ год!
Второе
Просмотрено
5216
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Замечательные пирожки на скорую руку. Быстро и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
4671
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!
Второе
Просмотрено
5432
Запеченный картофель с баклажанами в сметанном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10009
5 диетических тортов без единой лишней калории
Второе
Просмотрено
6299
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Салаты
Просмотрено
6108
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Малиновое печенье
Второе
Просмотрено
4747
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.
Салаты
Просмотрено
7730
Рецепты МАСТИКИ
Салаты
Просмотрено
5951
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
4532
Великолепная жареная рыбка под чесночным соусом
Разное
Просмотрено
18540
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!
Салаты
Просмотрено
5331
Мой любимый салат из свеклы — «Монгольская горка»
Второе
Просмотрено
5474
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Второе
Просмотрено
6172
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Гости просто АХНУТ от ВОСТОРГА. Вкуснейший Торт «СНЕЖОК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Очень удачное печенье «Чарох» — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4184
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!
Второе
Просмотрено
4375
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой