Просмотров: 5601
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Прекрасная праздничная закуска, которую можно приготовить заранее. Благодаря благородному сыру блюдо приобретает изысканный оттенок.
Ингредиенты:
- 1 крупная картофелина
- 3 крупных соцветия брокколи
- 130 мл сливок
- 50 гр голубого сыра
- 1 красная луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ч.л. итальянских трав
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль-перец по вкусу
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать не мелкими кубиками, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, перемешать. Запечь в форме для запекания с маслом и специями. Выпекать при 200 градусах 20 минут.
Для соуса смешать раскрошенный сыр со сливками. Через 20 минут добавить к картошке соцветия брокколи, залить соусом и выпекать ещё 15 минут при конвекции до золотистой корочки и впитывания сливок.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5013
Находка для гурманов — потрясающее сало в луковой шелухе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6140
Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!
Второе
Просмотрено
5570
Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде
Второе
Просмотрено
4538
Кабачок, запеченный с сыром и помидорами?
Десерты и выпечка
Просмотрено
15327
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Второе
Просмотрено
8525
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Второе
Просмотрено
4833
Жаркое «Венгерский рай» для самых любимых
Закуски
Просмотрено
6120
Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Салаты
Просмотрено
5494
Салат «Океан»
Второе
Просмотрено
4773
Сегодня я Богиня! Ароматная и сочная рыбка, запеченная в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Бесподобный торт без хлопот — готовится моментально!
Второе
Просмотрено
4987
Такую рыбку любят все: Рыба в горшочке по-орхидски «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Второе
Просмотрено
4473
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6588
Торт «Вишневый поцелуй»: Этот тортик мне очень-очень понравился
Десерты и выпечка
Просмотрено
6507
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4073
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
8330
12 любимых намазок на хлеб, которые утолят голод и порадуют вкусовые рецепторы в два счёта
Салаты
Просмотрено
5083
Незабываемо вкусный морковный салат — доступный каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!