Просмотров: 8956
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8779
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Первое
Просмотрено
4524
Овощной супчик с яйцом — низкокалорийный летний вариант!
Салаты
Просмотрено
4382
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
Второе
Просмотрено
5229
Сочное и ароматное куриное филе, запечённое в духовке со сметано-чесночном соусе и сыром
Закуски
Просмотрено
6055
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7354
Моя любовь к ним бесконечна — Блинчики из кабачков. Пеку каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8171
Торт «Киевский». Этот вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10604
Яблочный пирог перевертыш в сковороде. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
5220
Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5110
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Закуски
Просмотрено
6057
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Второе
Просмотрено
6060
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
4760
Ленивые голубцы: идеально вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
4777
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками: вкусный и быстрый ужин!
Второе
Просмотрено
4886
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Салаты
Просмотрено
5519
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Салаты
Просмотрено
4604
Любимый салатик с фасолью и шампиньонами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10263
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ
Разное
Просмотрено
4473
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Второе
Просмотрено
5241
Рыба, запеченная в сметане — вкус, который ты запомнишь надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»