Просмотров: 8788
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5066
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Закуски
Просмотрено
5480
Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
4156
Крем-суп со шпинатом и зеленым горошком «Зеленая долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Печенье с яблоками — вкусная домашняя выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Второе
Просмотрено
5382
5 лучших способов приготовить Новогодний Окорок. Проверено на моей Семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8520
«Исчезающее овсяное печенье»: только достаешь из духовки, а его уже нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Предлагаю семейный рецепт обалденных пышных пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Творожная коса со сливами
Напитки
Просмотрено
4501
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Закуски
Просмотрено
10162
Топ-15 рецептов приготовления домашних сыров
Закуски
Просмотрено
5682
Готовим запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Закуски
Просмотрено
4733
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Разное
Просмотрено
5200
Домашняя «красная икра»: через 1,5 часа вы будете есть ее ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Салаты
Просмотрено
4772
Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики
Салаты
Просмотрено
8715
Новейшая подборка вкусных салатов к празднику: ТОП-10 рецептов
Закуски
Просмотрено
4384
Это супер идея…удивите своих гостей оригинальной подачей. Это очень красиво!
Завтраки
Просмотрено
10014
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9632
Пироги из жидкого теста: ТОП-4