Просмотров: 6020
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
5908
Очень вкусный рулет из фарша с яйцом — сытно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Второе
Просмотрено
6129
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Салаты
Просмотрено
4741
Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Домашнее мороженое: наслаждайтесь бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
5183
Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
7983
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Закуски, Разное
Просмотрено
7942
Плацинды — с творогом и зеленью из тончайшего теста
Салаты
Просмотрено
5136
Салат «Мартовский заяц»
Закуски
Просмотрено
5074
Жареный сыр по-чешски в панировке — отличная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12609
Шикарные БЛИНЧИКИ на МАЙОНЕЗЕ — готовлю их почти каждый день по рецепту с изюминкой!
Второе
Просмотрено
5752
Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой
Завтраки
Просмотрено
4644
Белково-углеводное чередование: как это работает
Второе
Просмотрено
4855
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Завтраки
Просмотрено
15147
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Салаты
Просмотрено
4601
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5383
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4482
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
22376
Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Рецепт настоящей тонкой итальянской пиццы от итальянской тетушки
Закуски
Просмотрено
4780
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом