Просмотров: 5812
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4432
Аппетитный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
8952
Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Шоколадно-ягодный торт
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Пирог овощной
Второе
Просмотрено
4447
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Завтраки
Просмотрено
5707
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Закуски
Просмотрено
4337
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Второе
Просмотрено
5345
Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4995
Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках
Закуски
Просмотрено
8073
Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире
Первое
Просмотрено
5953
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Второе
Просмотрено
4844
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Оладушки как у бабушки
Второе
Просмотрено
6911
Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Второе
Просмотрено
4874
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Второе
Просмотрено
4539
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Мы собрали лучшие рецепты блинчиков: ТОП-5 самых вкусных блинов
Второе
Просмотрено
5173
Тонкие и безумно вкусные картофельные блины!
Второе
Просмотрено
5535
Как варить кашу?
Второе
Просмотрено
5954
7 замечательных рецепта из тыквы. Поверьте, они достойны занять свое место в вашей личной книге рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Нежнейший Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″