Просмотров: 5012
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4653
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Напитки
Просмотрено
4910
Напиток БОГОВ! Глинтвейн с мандаринами — Вы влюбитесь в этот рецепт!
Салаты
Просмотрено
4904
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Салаты
Просмотрено
5180
Изысканный салат «Венеция» — гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Готовим самые любимые конфеты Ferrero Rocher дома!
Закуски
Просмотрено
5428
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4838
Нежный салатик с ветчиной и рисом к празднику
Разное
Просмотрено
7420
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
11337
Пончики на кефире за 15 минут! Рецепт пригодится каждой хозяйке ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Пирог сметанный — быстрый, вкусный и без лишних заморочек!
Первое
Просмотрено
5338
Аппетитный и ароматный суп с копченой колбасой: безупречный вкус!
Маринады
Просмотрено
6373
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Напитки
Просмотрено
4931
Мятный лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
Творожные булочки на завтрак
Второе
Просмотрено
6810
Эта запеканка – настоящая находка! Готовится необычайно просто, а вкус не уступает итальянской лазанье!
Второе
Просмотрено
6876
Ужин для самых любимых! Нежнейшая Куриная грудка с сыром
Напитки
Просмотрено
15367
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Второе
Просмотрено
5736
Мой любимый способ приготовления котлет: Запеченные котлеты по французски!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5122
Быстрый «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!