Просмотров: 6368
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Объедение!
Ингредиенты:
баклажаны — 4 кг.
чеснок — 5 зубков
лук — 4 штук
красный перец — 5 штук
вода — 100 мл
уксус — 100 мл
Приготовление:
Лук порезать кольцами, перец — соломкою.
Смешать воду с уксусом и замариновать перец с луком на пару часов. Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 30 минут. Затем отжать и обжарить на масле растительном.
Чеснок попустить через давилку и смешать с баклажанами.
Складываем слоями:
— слой баклажан с чесноком
— слой маринованного перца с луком
и так далее по очереди.
Через 5 часов убираем в холодильник. Чем дольше закуска хранится — тем она острее и вкуснее.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4668
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5310
Пирог с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
4623
Курочка запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
5182
Это блюдо — главное на любом столе! Куриное филе в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4518
Итальянский салат «Романтика для двоих»
Второе
Просмотрено
4380
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Быстрый рецепт для любителей популярного итальянского десерта — Конфеты «Тирамису»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Творожные пончики к чаю — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4642
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4673
Интересный и очень вкусный салат «Кучеряшка». Станет вашим любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Сырные лепешки
Первое
Просмотрено
5962
Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
6185
Приготовьте маринад для шашлыка по нашему рецепту: мясо станет ароматным, мягким и просто будет «таять во рту»
Разное
Просмотрено
7638
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Напитки
Просмотрено
5577
СУПЕР эффективный жиросжигающий напиток — минус 1 см на талии за день!!!
Второе
Просмотрено
4466
Тортик, который точно заставит Вас поправиться, но вкус, конечно, незабываемый
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Радость сладкоежкам — Булочки с шоколадным кремом
Первое
Просмотрено
6446
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Разное
Просмотрено
5223
7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?
Разное
Просмотрено
8702
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Салаты
Просмотрено
5343
Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7141
ТОРТ «Ferrero rocher»