Просмотров: 5033
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Что может быть вкуснее домашней выпечки: Мягкие и рассыпчатые сметанные калачики.
Второе
Просмотрено
21872
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для вас. 9 лучших рецептов из фарша!
Завтраки
Просмотрено
5008
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6289
Топ-7 крутых рецептов блюд с лавашом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Салаты
Просмотрено
5173
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
6379
У меня съедается за секунды! Потрясающе вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5434
Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5740
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!
Второе
Просмотрено
4890
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Пятиминутный шоколадный торт «Минута нежности»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
100 штук за полчаса! МИНИ пирожки с мясом без лепки в духовке!
Разное
Просмотрено
5316
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Банановый рулет с кремом и орешками — у меня он надолго не задерживается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9663
Шоколадно-песочный торт с ореховым безе. Невероятно вкусный и праздничный!
Второе
Просмотрено
7099
Перец, фаршированный баклажанами и грибами — шикарное осеннее блюдо!
Завтраки
Просмотрено
11550
Овсянка по-новому — пышная запеканка для разнообразного завтрака!
Завтраки
Просмотрено
5225
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Сырники за 15 минут. Лучший вариант завтрака! Видео помощник в статье…
Первое
Просмотрено
5824
Сырный суп с курочкой и рисом. Готовлю каждую неделю!