Просмотров: 4954
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5399
Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»
Второе
Просмотрено
4882
Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!
Второе
Просмотрено
5577
Нежные мясные тефтели в молочном соусе — дети обожают!
Второе
Просмотрено
4803
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Второе
Просмотрено
6061
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Самый вкусный «Медовик» — так же вкусно, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
8151
Топ-8 рецептов вкусных и красивых салатов к Новому 2018 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Второе
Просмотрено
4578
Великолепная картофельное пюре с чесноком и зеленым луком
Второе
Просмотрено
4953
Индюшиная Пастрома. Благодаря особому способу приготовления, получается сочной и ароматной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Тыквенно-морковные оладушки «Теплый поцелуй» с курагой и пшеном
Второе
Просмотрено
5659
Рисовая лапша с овощами
Второе
Просмотрено
5037
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4844
Готовьте его смело на праздник: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Второе
Просмотрено
4222
Мясное рагу с итальянским акцентом. Вся семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Родные просят пиццу, а времени нет — приготовьте быструю и вкусную пиццу «Минутка»
Второе
Просмотрено
4450
Мясо ягненка на самом деле очень нежное, но если его правильно замариновать и после приготовить, оно получится просто превосходным
Второе
Просмотрено
4976
Курица по-французски с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6523
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5816
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Закуски
Просмотрено
4273
Закусочные рулетики из курицы с грибами