Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»

Ингредиенты:

консервированные ананасы — 1 банка
куриная грудка — 500 грамм
яйца — 4-5 штук
лук — 3 головки
маринованные шампиньоны — 400 грамм
сыр — 200 грамм
картофель — 2 штуки
майонез

Приготовление:

Отвариваем мясо до готовности, добавив лавровый лист, чеснок, душистый и черный перец. Отсудите и нарежьте кубиками.

Лук порезать полукольцами и заливаем кипятком на 10-15 минут. Затем лук промываем в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.

Натираем сыр и яйца на крупной терке.

Выкладываем салат слоями: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украшаем салат кусочками ананаса и зернами граната.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — babyblog.ru