«СЫРНАЯ УЛИТКА» — пальчики оближешь!

Это самое интересное блюдо из привычных нам ингредиентов!

Ингредиенты:
— Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
— Сыр Российский (у меня Эдам)
— Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
— Мука для раскатки
— Яйцо
— Айран
— Масло сливочное для формы

Приготовление:
1. Нарезаем сосиски

2. Сыр натираем на терке

3. Раскатываем тесто
4. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту

5. Свернуть рулетом, и закрепить концы

6. Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом

7. Выложить рулеты в форму

8. Отдельно взбить Айран и яйцо

9. Обильно смазать пирог

10. И в духовку при температуре 180-200гр.
11. Испекать до появления корочки!!

Приятного аппетита!

Источник