Лучший рецепт лаваша — куда там магазинным!

Готовь хоть каждый день!

Ингредиенты:

3 стакана муки.
1 стакан теплой воды
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли,
0.5 ч.л сахара
1 ст.л. масла растительного

Приготовление:

Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Делим, примерно на 20
шариков (всё зависит от диаметра сковороды).

Накрываем все клеёнкой и даем тесту
отдохнуть около 20 минут. Раскатываем тонкую лепешку и растягиваем в руках как можно тоньше, почти до прозрачности.

Обжариваем на горячей сковороде без жира по несколько секунд с каждой
стороны.

Снимаем на подготовленное блюдо и хорошо брызгаем
ещё горячее изделие водой, накрываем пленкой и так делаем с каждой
лепёшкой.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com