Просмотров: 4218
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4826
Маринованная свекла на зиму — влюбитесь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4688
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом — яркая и очень вкусная!
Закуски
Просмотрено
4593
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7076
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Салаты
Просмотрено
11105
Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7907
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей
Закуски
Просмотрено
6062
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Второе
Просмотрено
4344
Самая лучшая мясная запеканка в мире: простая и вкусная, что еще нужно!
Второе
Просмотрено
5193
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7603
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
8930
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Завтраки
Просмотрено
5029
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Салаты
Просмотрено
4878
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Второе
Просмотрено
4875
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»
Второе
Просмотрено
4536
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!
Второе
Просмотрено
4952
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7832
6 быстрых РУЛЕТОВ к чаю — самые уникальные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Второе
Просмотрено
5533
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Второе
Просмотрено
5200
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6721
Лёгкий куриный пирог — запеканка