Просмотров: 4104
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7995
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4519
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Первое
Просмотрено
5020
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Второе
Просмотрено
4798
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Второе
Просмотрено
5236
Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!
Закуски
Просмотрено
5282
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Неприлично вкусный банановый торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!
Второе
Просмотрено
4318
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Соусы
Просмотрено
12110
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Закуски
Просмотрено
8804
Коронное блюдо моего свекра — закуска из баклажанов «Огонек» на зиму. Никому не доверяет!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
11768
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Салаты
Просмотрено
7267
5 вкусных салатов с кальмарами
Второе
Просмотрено
4857
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Второе
Просмотрено
4526
Запекаем картошку с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Готовим самый быстрый и вкусный пирог к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6406
Шоколадное полено от Пьера Эрме
Закуски
Просмотрено
4966
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Обалденные булочки с хрустящей корочкой и ореховой начинкой. Разве можно сравнить такую вкуснятину с магазинной?
Второе
Просмотрено
5301
Надоела обычная курица? Тогда Паприкаш из курицы то, что нужно именно тебе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4078
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Салаты
Просмотрено
4429
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4792
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!