Просмотров: 6952
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5306
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Аппетитная пицца на картофельном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5825
Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4092
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Слоеные, легкие и пушистые рогалики. Можно сделать с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
9815
Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12716
Кольца из заварного теста в белой глазури. Прекрасный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
4710
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Вкусный и сытный пирог с грибами и помидорами — идеален для семейного ужина!
Напитки
Просмотрено
4933
Компот из красной смородины с апельсинами — любимый компот моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка»
Второе
Просмотрено
4445
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Соусы
Просмотрено
6817
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11461
Бесподобный лимонный чизкейк без выпечки. Он идеален!
Салаты
Просмотрено
4508
Нежный Салат Чиполлино на скорую руку. Покорит Ваше сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4179
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Второе
Просмотрено
5368
Подруга раскрыла секрет самой вкусной печени, она жарит ее с горчицей!
Закуски
Просмотрено
4772
Всем поклонникам остренького и вкусненького — Баклажаны по–особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава