Ингредиенты:
густой сливовый джем
мука — 3/4 стакана,
яйца — 3 штуки
сахар — 3/4 стакана,
сода — 1/2 чайной ложки,
Приготовление:
Взбиваем желтки с сахаром до побеления.
Добавляем муку, соду и снова взбиваем.
Взбиваем охлажденные белки до устойчивых пиков и аккуратно подмешиваем к тесту.
Выливаем тесто в форму и выпекаем 20 минут.
Готовый бисквит разрезаем горячим и смазываем сразу сливовым джемом.
Смазываем сверху джемом и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Анна Дермелёва
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
