Просмотров: 5752
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5252
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Второе
Просмотрено
4530
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Закуски
Просмотрено
5512
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Второе
Просмотрено
5752
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Второе
Просмотрено
4843
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Второе
Просмотрено
4797
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4805
Вкусный и красивый салат «Красная шапочка» с гранатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом
Второе
Просмотрено
4171
Вкуснейшая курочка из серии «Проще простого!»
Второе
Просмотрено
4855
Картошка в сметане: теперь частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
6499
12 вариантов необычайно вкусных салатов. Обязательно попробуйте!
Завтраки
Просмотрено
5029
Рецепт ленивых вареников с творогом «Идеальное утро»
Салаты
Просмотрено
5777
В копилку рецептов — Салат «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Второе
Просмотрено
5650
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Салаты
Просмотрено
5022
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Как приготовить идеальные блинчики. — Секретный рецепт
Салаты
Просмотрено
4515
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4278
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Второе
Просмотрено
4252
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!