Просмотров: 5739
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6353
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
5485
Такую селедочку в горчично-уксусной заливке, впервые, я попробовала у подруги на свадьбе — очень впечатлило!
Второе
Просмотрено
4773
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Завтраки
Просмотрено
9319
В интернете тысячи рецептов приготовления ленивых вареников: этот мой верный и проверенный!
Первое
Просмотрено
8108
Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Фруктовое мороженое
Салаты
Просмотрено
4364
Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Нежнейший Яично-овощной пирог на скорую руку «Минутка»
Второе
Просмотрено
4514
Приветик Вам из Франции: Яичница по-Французски
Закуски
Просмотрено
5269
Бабушкины помидорчики с чесноком. Вы не захотите больше других!
Второе
Просмотрено
5236
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Закуски
Просмотрено
4561
Прекрасная закуска для любителей грибочков — запеченные шампиньоны
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Салаты
Просмотрено
5010
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Разное
Просмотрено
6439
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Готовим настоящую сгущенку дома: быстрый рецепт натуральной сладости
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Второе
Просмотрено
7700
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Второе
Просмотрено
4612
Рис «Жасмин» с овощами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Королевский десерт — Чизкейк с ежевикой. Божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5022
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Изумительный медовик с творожно-сливочным кремом «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7844
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!